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Blauer Kaiser - Roter Secco (Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure
[BK 15]

Menge: 0.75 Liter
Blauer Kaiser - Roter Secco (Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure

Blauer Kaiser

Roter Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Der Name "Blauer Kaiser" stammt aus dem Wortspiel der Rebsorte Blauer Spätburgunder vom Kaiserstuhl. Kaiser Franz Joseph I  liebte den Wein der blauen Trauben.

Mit der neuen Kreation aus Spätburgunder Rotwein Spätlese mit milden feinen Tanninen und dem Aroma von Beerenfrüchten ist ein wunderbar süffiger und fruchtiger Perlwein entstanden, der was Besonderes ist. Ein säurearmer, nicht zu süßer Perlwein, der beflügelt! Die edle Perlung rührt vom Herstellungsverfahren, wo dem Grundwein Kohlensäure zugesetzt wird. Zur Süßung wurde ein wunderbar dunkler Cabernet
verwendet der nicht nur Süße sondern blaue Farbtöne hervorbringt.
Probieren Sie selbst!

2 bis 4 Jahre lagerfähig.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 5° C.

Alkohol: 11,5 % vol, Fruchtzucker: 21,0 g/l, Fruchtsäure: 4,7 g/l Sulfite gesamt 169mg/L

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