Jahrgang 2015 - Jubiläumssekt
Unser Muscaris Sekt besticht durch seine hellgelbe Farbe und eine feine, lang anhaltende Perlung.
In der Nase brilliert er mit einem eleganten Muskateller- und Rosenaroma, im Gaumen mit frischem leicht süßlichen Geschmack.
Einfach was Besonderes!
Auch das durch Handarbeit angebrachte Etikett als Halsschleife zeigt die Wertigkeit an.
Für diesen besonderen Tropfen sind aus dem Rebgewann Halde im Jechtinger Hochberg frühmorgens gesunde vollreife Trauben geerntet worden. Sie wurden behutsam verarbeitet, als Wein vergoren und dann zur Sektherstellung verwendet.
Die Traubensorte Muscaris ist sehr kostbar, da sie kleine Erträge bringt.
Durch ihre Wuchsart ist sie im Weinberg sehr arbeitsintensiv.
Das feine Muscataroma schmeckt besonders aromatisch.
Das Jubiläum ist dem Kellermeister und seiner Frau Bernadette zum gemeinsamen 100. Geburtstag gewidmet.
Alkohol: 12,5 % | Fruchtzucker: 19,8 g/L | Fruchtsäure: 6,4 g/L enthält Sulfite
