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Muscaris Auslese Edelsüß
[153304]

Menge: 0.38 Liter
Muscaris Auslese Edelsüß
Jahrgang 2015

Muscaris Auslese Edelsüß

Reblage: Jechtinger Hochberg

Dieser Bukettwein besticht mit einer fulminanten Fruchtaromatik, die von
einer würzigen Muskatnote dominiert wird. Die natürliche hohe Fruchtsüße,
die der Muscaristraube eigen ist, lässt den Wein als Süßwein harmonieren. Der Jahrgang 2015 überzeugt mit einem besonders reifen Aroma und lang anhaltender Fülle im Gaumen und passender Süße.

Der Muscaris zählt zu den PIWIS (Pilzwiederstandsfähigen Rebsorten) die keinen Pflanzenschutz gegen Mehltaupilze benötigen und ist eine Kreuzung des Weinbauinstituts in Freiburg des Jahres 1987. Die Mutter ist die frühreife, fruchtige Solaris Traube und der Vater der altbekannte Klassiker Gelber Muskateller.
Sie besitzt kleine Beeren die eine dicke Beerenhaut haben und so natürlich geschützt ist auch gegen Traubenfäulnis. Sie erreicht sehr hohe Zuckergehalte und
Hat ein mächtiges Blattwerk das die Trauben bedeckt. Um Spitzenweine zu erzeugen werden die Blätter über der Traubenzone entfernt und ein Teil der Ernte
Im Juli reduziert. 2015 konnten wir mit fast 130°Öchlse einen sehr hohen Zuckergehalt natürlich erzeugen der für diesen Süßwein eine Ausnahmequalität darstellt.

Beim 7. Internationalen Bioweinpreis 2016, einem EU Qualitätswettbewerb für Wein aus ökologisch erzeugten Trauben, gewann unser neuer Dessertwein Muscaris Auslese handsortiert auf Anhieb die höchste Auszeichnung „Großes Gold“.

Vegan hergestellt; bis 10 Jahre lagerfähig.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8a° C.

 Alkohol: 12,3 % | Fruchtzucker: 59,0 g/L | Fruchtsäure: 6,6 g/l, SO2 (Sulfite) gesamt: 152 mg/l

Bewertungen

13 x D. Winzertee
14 x Emil-Gött-Exclusiv - Alter Brandy
13 x Emil-Gött-Exclusiv - Alter Kirschbrand
13 x Emil-Gött-Exclusiv - Alter Zwetschgenbrand
13 x Emil-Gött-Exclusiv - Holzapfel
13 x Emil-Gött-Exclusiv - Spätburgunder Tresterbrand
14 x Edelbrand Mini Himbeer-Apfel-Cuvee
13 x Edelbrand Mini Holzapfel
14 x Edelbrand Mini Kirsch
14 x Edelbrand Mini Trester
14 x Edelbrand Mini Zwetschge
13 x Kirschbrand
13 x Sauerkirschbrand
14 x Zwetschgenbrand
20 x Holunderbrand
15 x Mispelbrand
15 x Schwarzer Johannisbeerbrand
13 x Rosengeist
14 x Walnussgeist
12 x D. Weißburgunder Spätlese trocken
12 x Grauburgunder Sekt
13 x Spätburgunder Rose "Bernadette"
14 x A. Weißburgunder Qualitätswein
17 x Rote Perlen
13 x Blauer Kaiser - Roter Secco (Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure
18 x Der Ursprung - Edelbrand (Spirtuose)
17 x Sauerkirschlikör
14 x Traubensaft (weiß)
13 x Heldes Beerenwunder
23 x Rotwein Cuvée
12 x H. 4er Probepaket Edelbrände - "Minis"
13 x G. 6er Probepaket Winzersekt
14 x F. 6er Probepaket – "Emil Gött"
14 x C. 6er Probepaket “traditionell“
13 x J. Quittengelee
13 x H. Rosenblütensirup
13 x F. Kaiserstühler Sonnentee
13 x E. Vulkanfeuer Tee
12 x C. Walnuss-Öl
13 x B. Heldes Walnußtorte
12 x Heilsame Wickel und Auflagen
13 x Spätburgunder Weißherbst
13 x Grüner Sylvaner Spätlese
13 x Rotwein Cuvée - Frischer Genuss
13 x Grüner Sylvaner
11 x Grauburgunder Auslese
17 x E. Spätburgunder Rotwein Spätlese
12 x F. Spätburgunder Rotwein Auslese feinherb
10 x C. Weissburgunder Kabinett trocken
10 x Cabernet Carbon
8 x Chardonnay Kabinett
10 x D. 6er Probepaket “handsortiert“
14 x D. Spätburgunder Rotwein handsortiert
9 x E. 6er Probepaket - “Feinherbe“ Weine
9 x E. Grauburgunder Auslese
9 x G. Rosenblütengelee
17 x Grauburgunder Sekt
10 x J. 3er Probepaket Liköre
9 x Kornelkirsche Fruchtauszug
9 x Muscaris Auslese Edelsüß
10 x Muscaris Auslese Edelsüß
10 x Rivaner Sekt
9 x Rivaner Spätlese
10 x Ruländer
8 x Schlehenlikör
9 x Secco (Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure)
16 x Spätburgunder Rotwein Sekt
10 x Spätburgunder Weissherbst Auslese
10 x Spätburgunder Weissherbst Sekt
9 x Walnusslikör
9 x Weißwein Cuvée - Frischer Genuss
18 x 51er Edelobstbrand
10 x A. Trinkreife Rotweine
11 x A. Deutscher Winzer Glühwein
11 x B. Probepaket - "Rose, Weißherbst""
8 x Likör Mini Sauerkirschlikör
8 x Edelbrand Mini Williams-Christ-Birnenbrand
8 x Garten-Himbeer-Apfel-Cuvee
8 x Williams-Christ-Birnenbrand
16 x Alter Zwetschgenbrand fassgereift
9 x Zibartenbrand (Wildpflaume)
18 x C. Grauburgunder Spätlese
13 x Spätburgunder Weinhefebrand
13 x Spätburgunder Tresterbrand fassgereift
12 x Quittenbrand
12 x Kohlenbacher Apfelbrand
15 x Alter Kirschbrand fassgereift
11 x A. Probepaket Öko-Gewinner
10 x B. Spätburgunder Rotwein Traditionell
10 x B. Weißburgunder traditionell
10 x A. Spätburgunder Rotwein
11 x A. Grauburgunder
8 x Mirabellenbrand
10 x Aprikosenbrand
8 x Tresterbrand
11 x Alter Brandy
10 x C. Spätburgunder Rotwein feinherb
9 x B. Grauburgunder traditionell
8 x Haferschlehe
7 x Haferpflaume
8 x Edelbrand Mini Rosengeist
9 x Speierlingsbrand
9 x Vogelbeerbrand
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