12,00 €
[inkl. 19% MwSt zzgl. Versandkosten]
Grundpreis:  16,00 € / Liter

Cabernet Carbon
[1313331]

Menge: 0.75 Liter
Cabernet Carbon
Jahrgang 2013

Dieser weltweite Klassiker ist eine Kreuzung des Weinbau- Institut in Freiburg vor ca 30 Jahren mit der Mutter- Cabernet Sauvignon und Vater- St. Laurent.
Der große Vorteil ist seine gute Traubenreife im Oktober. Die Rebe wird nicht von dem bekannten Mehltau – Pilzkrankheit befallen. Durch seine natürlichen kleinen Beeren hat der Wein eine gute Farbe und kleine Erträge. Der Wein ist würzig und gehaltvoll. Auch der gefürchtete Botrytispilz ist selten. Jede Beere hängt einzeln an der Traubenrispe und ist daher sehr lecker. Wir bauen auf einer Kräuterwiese in der Steingrube auf Lößboden diese Rebsorte an. Ab August werden die Trauben freigestellt, damit
die Sonne an die Weinbeeren scheint. Späte Ernte im Oktober und kurze Maischegärung sorgen für eine außergewöhnliche Frucht. Nach 1-jähriger Fassreife und mindestes 2 Jahre Flaschenreife erlangt der gute Tropfen seine Trinkreife.

Tiefdunkel, mit feiner Säurearmer Fruchtaromatik nach schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren schmeckender Südländer. Weiche Tannine, milde Säure und angenehme Art lassen den trockenen Rotwein mit internationalem Flair munden.

Idealer Wein zu dunklem Fleisch, wie Wild und Lamm. Vegan hergestellt. Bioland-Qualität. Durch schonenden Weinausbau kann der Tropfen bis zu 10 Jahre gelagert werden.

Serviertemperatur: 16 °C

Alkohol: 13,2 % | Fruchtzucker: 4,5 g/L | Fruchtsäure: 5,1 g/L  enthält Sulfite

Bewertungen

Schnellsuche
 
Verwenden Sie Stichworte, um ein Produkt zu finden.
erweiterte Suche
13 x D. Winzertee
14 x Emil-Gött-Exclusiv - Alter Brandy
13 x Emil-Gött-Exclusiv - Alter Kirschbrand
13 x Emil-Gött-Exclusiv - Alter Zwetschgenbrand
13 x Emil-Gött-Exclusiv - Holzapfel
13 x Emil-Gött-Exclusiv - Spätburgunder Tresterbrand
14 x Edelbrand Mini Himbeer-Apfel-Cuvee
13 x Edelbrand Mini Holzapfel
14 x Edelbrand Mini Kirsch
14 x Edelbrand Mini Trester
14 x Edelbrand Mini Zwetschge
13 x Kirschbrand
13 x Sauerkirschbrand
14 x Zwetschgenbrand
20 x Holunderbrand
15 x Mispelbrand
15 x Schwarzer Johannisbeerbrand
13 x Rosengeist
14 x Walnussgeist
12 x D. Weißburgunder Spätlese trocken
12 x Grauburgunder Sekt
13 x Spätburgunder Rose "Bernadette"
14 x A. Weißburgunder Qualitätswein
17 x Rote Perlen
13 x Blauer Kaiser - Roter Secco (Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure
18 x Der Ursprung - Edelbrand (Spirtuose)
17 x Sauerkirschlikör
14 x Traubensaft (weiß)
13 x Heldes Beerenwunder
23 x Rotwein Cuvée
12 x H. 4er Probepaket Edelbrände - "Minis"
13 x G. 6er Probepaket Winzersekt
14 x F. 6er Probepaket – "Emil Gött"
14 x C. 6er Probepaket “traditionell“
13 x J. Quittengelee
13 x H. Rosenblütensirup
13 x F. Kaiserstühler Sonnentee
13 x E. Vulkanfeuer Tee
12 x C. Walnuss-Öl
13 x B. Heldes Walnußtorte
12 x Heilsame Wickel und Auflagen
13 x Spätburgunder Weißherbst
13 x Grüner Sylvaner Spätlese
13 x Rotwein Cuvée - Frischer Genuss
13 x Grüner Sylvaner
11 x Grauburgunder Auslese
17 x E. Spätburgunder Rotwein Spätlese
12 x F. Spätburgunder Rotwein Auslese feinherb
10 x C. Weissburgunder Kabinett trocken
10 x Cabernet Carbon
8 x Chardonnay Kabinett
10 x D. 6er Probepaket “handsortiert“
14 x D. Spätburgunder Rotwein handsortiert
9 x E. 6er Probepaket - “Feinherbe“ Weine
9 x E. Grauburgunder Auslese
9 x G. Rosenblütengelee
17 x Grauburgunder Sekt
10 x J. 3er Probepaket Liköre
9 x Kornelkirsche Fruchtauszug
9 x Muscaris Auslese Edelsüß
10 x Muscaris Auslese Edelsüß
10 x Rivaner Sekt
9 x Rivaner Spätlese
10 x Ruländer
8 x Schlehenlikör
9 x Secco (Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure)
16 x Spätburgunder Rotwein Sekt
10 x Spätburgunder Weissherbst Auslese
10 x Spätburgunder Weissherbst Sekt
9 x Walnusslikör
9 x Weißwein Cuvée - Frischer Genuss
18 x 51er Edelobstbrand
10 x A. Trinkreife Rotweine
11 x A. Deutscher Winzer Glühwein
11 x B. Probepaket - "Rose, Weißherbst""
8 x Likör Mini Sauerkirschlikör
8 x Edelbrand Mini Williams-Christ-Birnenbrand
8 x Garten-Himbeer-Apfel-Cuvee
8 x Williams-Christ-Birnenbrand
16 x Alter Zwetschgenbrand fassgereift
9 x Zibartenbrand (Wildpflaume)
18 x C. Grauburgunder Spätlese
13 x Spätburgunder Weinhefebrand
13 x Spätburgunder Tresterbrand fassgereift
12 x Quittenbrand
12 x Kohlenbacher Apfelbrand
15 x Alter Kirschbrand fassgereift
11 x A. Probepaket Öko-Gewinner
10 x B. Spätburgunder Rotwein Traditionell
10 x B. Weißburgunder traditionell
10 x A. Spätburgunder Rotwein
11 x A. Grauburgunder
8 x Mirabellenbrand
10 x Aprikosenbrand
8 x Tresterbrand
11 x Alter Brandy
10 x C. Spätburgunder Rotwein feinherb
9 x B. Grauburgunder traditionell
8 x Haferschlehe
7 x Haferpflaume
8 x Edelbrand Mini Rosengeist
9 x Speierlingsbrand
9 x Vogelbeerbrand
33.625,30 €
Hersteller Info
andere Produkte
Artikel empfehlen
Empfehelen via E-Mail
Empfehlen über Facebook Empfehlen über Twitter
Rivaner Qualitätswein
Rivaner Qualitätswein
8,50 €
[inkl. 19% MwSt zzgl. Versandkosten]
Grundpreis:  11,33 € / Liter

Ökologisches Wein- & Sektgut
Norbert Helde
Emil-Gött-Straße 1
79361 Sasbach-Jechtingen
am Kaiserstuhl
Telefon 0 76 62 / 6116
Fax 0 7662 / 6160
info@wein-helde.de
Bioland-Betriebs-Nr. 72592
DE-006-öko-Kontrollstelle